Ready to Cook

রেডি টু কুক সবজি

Design for the Digital World. A 6-point Agenda | by Huemen | Medium
দিন দিন বিশ্ব যেভাবে আধুনিকায়নের দিকে ঝুঁকছে কোন এক সময় দেখা যাবে যে আপনি বাসায় বসে বাহিরে না গিয়েও বাহিরের কাজ করতে পারছেন । বাহিরে না গিয়েও আপনার বাহিরের কাজগুলো করা হয়ে যাচ্ছে ।
 বিশেষ করে সকালবেলা বা সন্ধ্যায় বাজারে গিয়ে দর কষাকষি করে সবজি কেনা । তার উপর ফ্রেস তো নয় ই । থাকে কেমিক্যাল, ফরমালিন সহ আরও কতো কি ।
আবার পছন্দের সবজি আনলেন বাসায় কিন্তু গিন্নি কুটাকুটির ভয়ে রান্না-ই করে নি । তখন কি করবেন?
ভাবুন তো একবার, কেমন হয় ? যদি আপনি বাজারে না গিয়ে বাসায় বসে এক্কেবারে কেটেকুটে ধুয়ে প্যাকেট করা ফ্রেস সবজি আপনার বাসায় বসে পেয়ে যান, তা ও আবার বাজার মূল্যে ।
নিশ্চয় ই অবাক হবেন , তাই না ? চলুন বিস্তারিত জেনে আসি ।
রেডি টু কুক সবজি কি ?
রেডি টু কুক সবজি বলতে বুঝায় যে, প্রসেস করা সবজি । বাজারে পাওয়া সবজির মতো নয় । বাজার থেকে কেনা সবজি ছোলা ছাড়িয়ে, কেটে ধুয়ে প্যাকেট করা সবজি কে রেডি  টু কুক সবজি বলা হয়ে থাকে । অর্থাৎ আপনি কেনার পর শুধু মসলাপাতি দিয়ে রান্না করবেন।
4 Ways to Cook Mixed Vegetables - wikiHow
দাম কিভাবে জানবো অর্ডার কিভাবে দিবো ?
কাচা সবজির দাম প্রতিদিন বাড়ে এবং কমে, সুতরাং ওয়েবসাইটে বা পেজে একদিন দাম দিয়ে রাখলে সেটা পরের দিন ঠিক নাও থাকতে পারে, এবং এটা নিয়ে ক্রেতার সঙ্গে কনফিউশন তৈরি হয়, তাই আমার ফেইসবুক পেজে কোন ছবির সাথে দাম দেওয়া নেই। তাঁর বদলে প্রত্যেকটা পোষ্টের সাথে আমাদের সাইটের লিঙ্ক দেওয়া থাকবে, সাইটে প্রত্যেকটা পণ্যের দাম এবং তাঁর পরিমাণ উল্লেখ করা আছে, এবং সাইটের দাম প্রতিদিন আপডেট হয়। আপনারা আপনাদের কাঙ্ক্ষিত পণ্য সম্পর্কে সাইট থেকে জানতে ও অর্ডার করতে পারবেন।
 
কাঙ্ক্ষিত দরকারি পণ্যটি সাইটে নেই, কি করবো ?
যেহেতু এই উদ্যোগটির বয়স মাত্র কিছুদিন তাই কিছু কিছু দরকারী সবজী সাইটে নাও থাকতে পারে, এবং এই পণ্য গুলির দাম সম্পর্কে সঠিক ভাবে আমরাও অবগত নই। কারণ এখানে প্রসেস করতে কিছু wastage হয়। তাই ওই পণ্যের দাম জানতে আমাদের পেজে বা হট লাইন নাম্বারে যোগাযোগ করার জন্য অনুরোধ করা হলো আমাদের প্রতিনিধি আপনাকে exact পণ্যটির দাম না জানাতে পারলেও কাছা কাছি একটা ধারনা দিতে পারবে।

কোথায় কোথায় ডেলভারি পাবো ?
সারা কুমিল্লা সিটিতে আমরা হোম ডেলিভারী দিয়ে থাকি, যদি আপনার এলাকায় প্রশাসন আমাদের ডেলিভারী ম্যানকে না আটকায় তাহলে আমরা আপনার বাসায় ডেলিভারী দিতে পারবো।
Ananda Bazar || Grocery Shop in Khulna

কত সময় এর মধ্যে বাসায় পাবো ?

প্রাথমিক অবস্থায় আমরা প্রতিদিন ২ শিফট এ ডেলিভারী দিচ্ছি ।

প্রথম শিফট : ৮ টা থেকে ১০ টা ।

দ্বিতীয় শিফট : বিকাল ৪ টা থেকে ৬ টা ।

অর্ডার কনফার্ম করার সর্বোচ্চ ২৪ ঘণ্টার মধ্যে আপনার বাসায় ডেলিভারী পাবেন।

এটি কি ফ্রোজেন সবজী ? কিভাবে সংরক্ষণ করবো ?

সাধারণত আমরা ফ্রেশ সবজি বাজার থেকে ভোরে এবং বিকালে কিনে প্রসেস করে সর্বোচ্চ ১২ ঘণ্টার মধ্যে বাসায় ডেলিভারী করে থাকি। সকালের শিফট -এ যে সবজিগুলো  ডেলিভারী দেয়া হয় সেগুলো ভোরে কেনা হয় আবার বিকেলে যে সবজিগুলো ডেলিভারি দেয়া হয় সেগুলো বিকেল ৩ টার মধ্যে কেনা হয় এবং এর মধ্যে কোন প্রিজারভেটিভ প্রয়োগ করা হয় না । দুই শিফটে কেনার কারণ হলো, সবজি বিক্রেতাগণ সাধারণত বাজারে তাজা সবজি নিয়ে আসে দিনে দুইবার । ভোরে যেগুলো নিয়ে আসে সেসব বিক্রয় করে আবার দুপুরে নিয়ে আসে । সুতরাং আপনি নরমাল ফ্রিজে সাধারণ সবজি কেটে রাখলে যত দিন ভালো পাবেন, আমাদের সবজীও ঠিক ততো দিন ভালো রাখতে পারবেন।

কিভাবে জীবাণু মক্ত করেন ?

আমরা বাজার থেকে সবজি কিনে এনে ভিনেগার মিশ্রিত পানিতে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখি। তাঁর পর সবজি কেটে আবার সাদা পানিতে ধুয়ে প্যাক করা হয়।

অর্ডার করতে ভিজিট করুন :-  Click Here

আমাদের পেইজ :- Click Here

Médicaments similaires Tout voir. Cela peut vous intéresser également. cialispascherfr24.com Article Doctissimo.

Leave a Reply