বাকরখানিঃ
“বাকরখানি” নামটি সবার কাছেই পরিচিত। আঠারো শতকের মাঝামাঝিতে এর সৃষ্টি। আগা বাকের ও খনি বেগম এর নাম থেকেই “বাকরখানি” নামের সৃষ্টি যা পুরান ঢাকাবাসীদের সকাল বা বিকালের নাস্তা হিসেবে অতি জনপ্রিয়। ময়দার খামির থেকে রুটি বানিয়ে মচমচে বা খাস্তা করে ভেজে এটি বানানো হয়।
বিভিন্ন ধরনের বাকরখানির মধ্যে- চিনি বাকরখানি, নোনতা বাকরখানি ও পনির বাকরখানি বেশি জনপ্রিয়। এটি গরম গরম চা বা মিষ্টি দিয়ে খেতে খুব মজা।
পুরান ঢাকার ঐতিহ্য ও জনপ্রিয়তা এবং সেরা উৎস থেকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি “বাকরখানি”।
বাকরখানি বলতেই পুরান ঢাকার একটা ঐতিহ্য। আর যদি সাথে হয় এক কাপ চা, তাহলে কেমন হয়? বেশ কয়েক ধরনের বাকরখানি আছে। প্রতিটি ধরনের স্বাদ ভিন্ন এবং সুস্বাদু।
চীজখানি তে চীজের পরিমাণ যেমন বেশি থাকে তেমনি খেতেও খুব মজা ও খুব খাস্তা বা মচমচে হয়। খামিরের সাথে চীজ মিলিয়ে তারপর মচমচ করে ভেজে এই চীজখানি বানানো হয়।
চীজখানি যেমন চা দিয়ে খেতে মজা, তেমনি খালি খেতেও খুব সুস্বাদু। একবার খাওয়ার পর, দ্বিতীয়বার খেতে ইচ্ছে করার মত মজাদার খাবার এটি।
** ডেলিভারি চার্জ আলাদা প্রযোজ্য ।
** প্রোডাক্ট সরাসরি পুরাতন ঢাকা থেকে কুরিয়ারের মাধ্যমে পাঠানো হবে ।
** আপনার প্রোডাক্টটির যেনো ভেঙ্গে না যায় এবং শতভাগ নিরাপদ থাকে সেজন্য আলাদা বক্স করে পাঠানোর ব্যবস্থা আছে ।
** তার জন্য আলাদা চার্জ প্রযোজ্য।
** হোম ডেলিভারি করা হয় ।
Reviews
There are no reviews yet.